Kaum Cina

PERAYAAN YANG DISAMBUT OLEH KAUM CINA

TAHUN BARU CINA

Perayaan ini disambut secara besar-besaran oleh masyarakat Cina di Malaysia yangmenandakan kedatangan tahun baru menurut kalender mereka.


Orang Cina percaya ada 12 binatang yang menaungi kalender mereka iaitu tikus , lembu,harimau, arnab, naga, ular, kuda, kambing, monyet, ayam jantan, anjing dan babi.


Pada malam Tahun Baru semua ahli keluarga berkumpul untuk mengeratkan perhubungan
sesama keluarga. Pemberian ‘angpau’ juga dilakukan oleh mereka yang sudah berumahtangga.
Perayaan Chap Goh Mei diadakan sebagai penutup perayaan Tahun Baru Cina




HARI CHAP GOH MEI

Lima belas hari selepas Tahun Baru Cina merupakan hari Chap Goh Mei disambut sebagaimenandakan berakhirnya perayaan Tahun Baru Cina.


Pesta Chap Goh Mei disambut dengan mengadakan upucara sembahyang secara besar-besaran,di mana colok besar akan dibakar dan juga diadakan makan besar bersama keluarga. Bunga apidibakar dan tanglung dinyalakan bagi meraikan Chap Goh Mei.


Chap Goh Mei juga dianggap sebagai malam mencari pasangan di mana para gadis akanberpakaian serba indah dan mengunjungi kuil untuk berdoa agar mendapat pasangan yangsecucuk.


Terdapat juga amalan melontar buah limau ke dalam laut atau sungai dengan doa untukmendapat pasangan. Buah limau yang basah membawa pesanan agar mereka mendapatpasangan yang sesuai.

Persembahan kebudayaan Cina akan diadakan pada waktu malam bagi menandakan perayaanChap Goh Mei seperti perarakan tanglung, tarian naga atau singa, dan mengimbang benderabesar "Chingay".




PERAYAAN KUIH BULAN

Perayaan Kuih Bulan merupakan perayaan menyambut kemenangan orang Cina menumpaskanpenjajah Mongol pada akhir Dinasti Yuan (120 Sebelum Masihi - 1341 Masihi).

Perayaan Kuih Bulan disambut pada hari kelimabelas pada bulan kelapan pada kalender Cinaiaitu pada akhir bulan Ogos atau awal bulan September. Perayaan Kuih Bulan disambut denganperarakan tanglung pada malam perayaan.

Salah satu hidangan istimewa pada perayaan Kuih Bulan merupakan Kuih Bulan itu sendiri. KuihBulan itu diperbuat daripada adunan manis yang berinti kacang merah, atau adunan biji teratai,atau kuning telur masin. Menurut tradisi, pesanan untuk memberontak telah disebarkanmelalui surat yang diletakkan di dalam Kuih Bulan yang akhirnya berjaya menjatuhkan DinastiMongol.

Terdapat juga tradisi yang menyatakan Kuih Bulan dibuat sebagai persembahan kepada DewaDapur. Dewa Dapur yang makan Kuih Bulan tidak dapat menyampaikan lapuran buruk kepadaMaharaja Syurga disebabkan mulutnya terkunci oleh Kuih Bulan yang manis itu.